LINEA VERDE DAL PARCO

LINEA VERDE DAL PARCO RAI UNO LINEA VERDE DAL PARCO La puntata di domenica dal Gran Paradiso U! N viaggio nel versante canavesano del Parco Nazionale del Gran Paradiso, attraverso le valli Orco e Soana, per scoprire il lavoro degli alpeggi in autunno, quando i margari iniziano la discesa a valle. E' il filone su cui si sviluppa la puntata di «Linea Verde» in onda domenica 24 alle 12.20 su Raiuno. La troupe ha iniziato il suo viaggio in alta Valle Orco, all'alpe dell'Agnel sopra Ceresole Reale, spostandosi poi in Valsoana, a Campiglia Soana: qui ha documentato l'inizio della «transumanza», oltre alla lavorazione del latte utilizzato per produrre la celebre toma. Tra gli ospiti il direttore del Parco Nazionale del Gran Paradiso, Michele Ottino, e Mario Abrate, uno degli artefici del consorzio di tutela dei formaggi piemontesi. Ma i veri protagonisti della trasmissione sono i margari che raccontano i problemi di un mestiere difficile, svolto in condizioni ambientali spesso precarie. Il conduttore Fabrizio Binacchi accompagnato da Guido Novaria, giornalista e presidente dell'associazione «Amici del Gran Paradiso, sorvolerà anche il vallone di Piantonetto, uno dei più selvaggi della zona, e quello del Roc, sopra Noasca, dove il Parco sta risistemando l'antica Casa di caccia al Gran Piano. Gran finale a Ceresole Reale, con i piatti della cucina canavesana, proposti anche dagli abitanti di Ozegna.

Persone citate: Campiglia Soana, Guido Novaria, Mario Abrate, Michele Ottino

Luoghi citati: Ceresole Reale, Noasca, Ozegna