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VALSOANA: ESCURSIONI NEL PARCO VALSOANA: ESCURSIONI NEL PARCO Tre escursioni su e giù per i pendii del Parco Nazionale del Gran Paradiso. Ad organizzarle, nel versante piemontese, è l'Ente Parco. Nelle domeniche 23 e 30 maggio, e 6 giugno, saranno i guardiaparco della Valle Soana gli animatori dell'iniziativa «Le erbe tra scienza e tradizione». Indicheranno i vari tipi di erbe che qui crescono, spiegandone la millenaria funzione. Infatti, queste piante appartengono in pieno alla tradizione vaÙigiana, perché venivano utilizzate co- me medicinali in queste vallate lontane dal mondo delle farmacie e dei laboratori dove si sviluppava la medicina ufficiale. Inoltre, le si adoperava in abbondanza anche fra i fornelli, per insaporire i cibi della cucina alpina. Al termine dell'escursione, in tutte e tre le domeniche ci si potrà ristorare assaggiando cibi e bevande preparati con le erbe locali. Prenotazioni allo 0124/90.10.70. Paolo Bricco Angolo del Gran Paradiso (accanto) Un rifugio (in alto) nell'Orsiera «Palestra» in Valle Stretta, Bardonecchia