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FESTEGGIA IL PANE FESTEGGIA IL PANE Quest'anno cadrà di domenica 25 aprile, in concomitanza con i festeggiamenti per la Liberazione, la tradizionale festa patronale di San Giuseppe a Monastero di Lanzo. Nell'occasione, i priori, giovani ragazzi ancora da sposare (quest'anno saranno Chiara ed Andrea Barra, Alberto Micheletta, Emiliano Bruna e Michele Camino), distribuiranno il «pane della carità». «E' una tradizione antichissima che si ricollega ai riti arcaici spiega Domenico Cabodi, responsabile della Pro Loco di Monastero -. Ci sono testimonianze di questa festa già all'inizio del 1700». Il compito di impastare e cuocere il pane spetta alle priore. Le pagnotte, di dimensione abbastanza grandi con la crosta modellata da disegni più diversi, vengono poi addobbate con fiori, nastri e ghirlande e, con l'aiuto di una specie di impalcatura alta anche fino ad un metro, sistemate sulle teste dei priori. A quel punto, alle ore 11, dalla casa di una priora o dall'oratòrio, partirà la processione verso la Chiesa Parrocchiale di Sant'Anastasia, dove don Remo Ghignone, benedirà il pane. Pochi minuti e dopo la consacrazione inizierà la distribuzione di piccole fette ai fedeli che possono mangiarlo subito o portarlo a casa. Gianni Giacomino