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NUOVI STILI !LA PELLETTERIA CON SALU/VU E VINO NUOVI STILI !LA PELLETTERIA CON SALU/VU E VINO Ha detto bene Carlin Pettini; «All'estero Gaia sta ad Armani, come Sessicaia sta a Versace». Il vino italiano nel mondo fa immagine. A Bolgheri ho conosciuto persone che hanno mollato tutto per andare ad abitare nel cuore di un mito, il Sessicaia appunto. Emanuele gestisce un bar per tirare a campare, ma la vera ragione della sua vita ò quella concessione che il Marchese Incisa della Bocchetta gli fa una volta l'anno' l'assaggio in anteprima del celebre vino toscano. Un altro motivo per cui la gente prende i bagagli e si reca in Italia, sembra essere l'attrattiva enologica. La stessa che riempie le Langhe ed il Chianl i di tedeschi ed americani. Si parla di 10 mila posti di lavoro che potrebbe produrre il turismo del vino. A Torino, per suffragare questo binomio di altissimo valore culturale che è la gastronomia, Franco ODino ha deciso di inaugurare la più grande esposizione europea di articoli di pelletteria (Olly's in piazza Solferino, 9/B) con un itinerario gastronomico nelle sue otto sale espositive. Fino a domani, 17 aprile, dalle 18 alle 21, si può andare ad osservare la sua selezione di valigie e articoli regalo, assaggiando il meglio del Piemonte e del gusto. C'è la sala del pane e delle focacce, dei formaggi, delle verdure, ilei salumi, della frutta, della pasticceria, del cioccolato in abbinamento ili vini. Se i giovani, le donne, gli astemi pentiti si avvicineranno ai miti di questa terra operosa, scopriranno un mondo. C'è un risveglio anche in questa città, che spezza l'offerta di pizzeria-barpaninoteche. IlWheat bardi Torino di via Andrea Doria 15, locale che serve la pasta Latini di Ositno Scalo nei piattini di mezzogiorno, la robinia di Hoccaverano con la eougnà o la trota salmonata di Centallo con l'olio di Trevi, ha deciso di aprire anche alla sera. Ai Surii, vinaria di via Matteo Pescatore, 10 c'è il tutto esaurito e nel coccoloso Caffè Elena in piazza Vittorio, si assaggiano calici di vino di ogni parte del mondo. Belle ragazze ai Tre Galli di via S. Agostino, 25 sanno dirvi cose un vino buono. Su un sito Iwww.clubpapillon. it) si possono votare le cose per cui non vale la pena omologarsi a tavola: il fumo, seguilo a ruota da rucola, olio tartufato eolio fuori stagione. Paolo Massobrio