«Quelle carni sono in regola» Dissequestrate

«Quelle carni sono in regola» Dissequestrate Controlli nei macelli «Quelle carni sono in regola» Dissequestrate ALBA. Le carni del macello «Magliano» e della ditta Barbero (ingrosso) di Guarene di cui erano stati prelevati campioni per analisi, sono risultate in regola ed è stato disposto il dissequestro. I prelievi erano stati disposti dalla procura della Repubblica nell'ambito di un'inchiesta per presunto commercio di sostanze alimentari adulterate. «L'esito delle analisi - dicono gli avvocati Ponzio, Bonaudi e Bubbio - ha evidenziato la correttezza della macellazione. Lo stabilimento, che ha l'autorizzazione Cee, adotta un sistema di autocontrollo che sarà potenziato. I controlli e gli esami del servizio veterinario dell'Asl 18 assicurano la salubrità delle carni». L'inchiesta, che aveva preso il via da una segnalazione all'autorità giudiziaria pervenuta dall'ambito sanitario, è ancora in corso. [g. f.]