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BARBERA & CHAMPAGNE BARBERA & CHAMPAGNE matrimonio al Sobrìch LJT INCONTRO tra la Barbe* ra e lo Champagne (ma I quello piemontese) ha concluso la prima serie di incon�tri di degustazione fra i nostri lettori e le grandi aziende del vino. Al Sobnch quattro produt�tori hanno presentato il meglio della loro cantina, dal primo, lo splendido spumante Riserva Coppo '95 «raccontato» da Ro�berto Coppo di Canelli. A segui�re il Gatinera '90, un altro otti�mo prodotto realizzato dalle sto�riche cantine di Fontanafredda di Serralunga, rappresentala dall'enologo aziendale Da�nilo Drocco. La Barbera ha ancora una volta confer�mato la bontà di questa vite: il Sogno'98 pri�mo vino rac�contato da Pier Giorgio Scrimaglio, è nato dall'impe�gno congiunto di 4 aziende (Scrimaglio, Fontanafred�da, le Cantine di Nizza Mon�ferrato e Vinchio-Vaglio) e il risultato è una Barbera d'Asti quanto mai buona, un vino che sicuramente conquisterà molti estimatori del buon bere. Ha chiuso la degustazione la Barbe�ra d'Alba '98 di Elvio Cogno di Novello, presentata da Walter Fissore, un vino che se già ora regala emozioni, ancor più ne donerà fra qualche anno. Per i nostri fedeli lettori arrivederci a settembre, ma seguiteci sempre con la stessa attenzione anche nelle prossime settimane, per�ché non si possono escludere sorprese estive. O tra la Barbehampagne (ma emontese) ha a serie di incon�ne fra i nostri di aziende del quattro produt�ntato il meglio a, dal primo, lo mante Riserva ontato» da Ro�anelli. A segui�0, un altro otti�izzato dalle sto� Fontanafredda rappresentala Alcuni momenti della serata di degustazione che si è tenui fi alSol)ncli /MT il matrimonio Ira la Barbera e lo ( luim/xifpie (ovviamente piemontese)