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La «Stella del Ruché» al parroco vignaiolo CONSEGNATA IERI A CASTAGNOLE MONFERRATO La «Stella del Ruché» al parroco vignaiolo A Castagnole Monferrato c'era anche il vescovo di Asti Francesco Ravinale ad assistere alla cerimonia di consegna del riconoscimento «Stelle del Ruché», assegnato ieri a don Giacomo Cauda, il prete vignaiolo che per primo ha lanciato con le sue etichette questo vino rosso dal profumo intenso e particolare, prodotto oggi da una dozzina di aziende. Attorno alla piccola doc Castagnole Monferrato ha fatto ruotare l'appuntamento di «Calici di stelle». Un Ruché nella versione passita, prodotto dalla cantina sociale è stato appunto battezzato «San Lorenzo».