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NUOVO STABILIMENTO BERTOLLI INAUGURATO A LUCCA NUOVO STABILIMENTO BERTOLLI INAUGURATO A LUCCA La « Bertolli », una delle maggiori industrie alimentari italiane, ha inaugurato il suo nuovo Stabilimento di Lucca con il quale si propone di raggiungere un alto livello di efficienza produttiva di uno dei tipici prodotti italiani, l'olio di oliva, e nello stesso tempo fornire un esempio di costruzione ispirata alla più moderna tecnica per questo tipo di impianti. L'imponente complesso lucchese è stato inaugurato da Sua Eminenza il Cardinale Eugenio Tisserant. 11 Decano del Sacro Collegio è stato accolto dal Presidente e Consigliere Delegato della « Società Bertolli » signor Alberto Bertolli. dalle autorità e dai maggiori esponenti del mondo economico e finanziario. Lo stabilimento, la cui costruzione ha richiesto l'impiego di 2500 tonnellate di cemento, di oltre 600 tonnellate di acciaio e di ventisettemila giornate lavorative, sorge sopra un'area di 24.000 mq nella località di Sorbano, prospiciento l'autostrada FirenzeMare; è costituito da un corpo principale di 49.000 me, che copre un'area di 4500 mq circa e da altri fabbricati secondari. Il cuore del nuovo impianto è il salone centrale di imbottigliamento realizzato al mas¬ simo della praticità e della funzionalità, capace di produrre complessivamente circa 100.000 pezzi al giorno. Il nuovo grande Stabilimento lucchese della « Bertolli », la quale approssimandosi a celebrare il suo centenario, continua a costruire per il suo futuro, è una chiara dimostrazione di quello che le operose generazioni di una. famiglia lucchese hanno saputo compiere In quasi cento anni di lavoro, riuscendo ad esaltare nel mondo intero 11 nome di una Lucca laboriosa insieme all'affermazione di uno dei suoi più genuini prodotti. Il Cardinale Tisserant, con a fianco il sig. Alberto Bertoni, taglia il simbolico nastro tricolore